桂圓蓮子百合湯的功效有哪些？
美容養顏 1 桂圓是抗衰老的天然食品，可降低體內自由基含量，從而起到抗衰老的作用，同時桂圓食用后能補充皮膚所需的膠原蛋白，使皮膚充滿彈性，有美容養顏，延緩衰老的作用;蓮子中含有大量的蛋白質、脂肪以及微量元素、荷葉堿等物質能夠有效促進凝血，維持肌肉的伸縮性，幫助肌膚緊致;百合中的硒、銅等微量元素能抗氧化、促進維生素C吸收，而維生素C是抗氧化美容物質，因此三者搭配燉湯可有美容養顏的好處。

安神助眠 2 桂圓含有大量的鐵、鉀等元素，能促進血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘;蓮子中含有的維生素、微量元素豐富，具有很好的調節情感、放松情緒的作用，經常吃蓮子能夠有效鎮靜安神，促進入睡，提高睡眠質量;百合中的生物堿具有抗疲勞、催眠和清心除煩等作用，所以常喝桂圓蓮子百合湯可以清心除煩，寧心安神，緩解失眠多夢、心情抑郁的癥狀。

清熱降火 3 百合中含有大量的黏液蛋白，同時性味甘、寒，入肺經，食用可以滋潤肺部，去除肺熱不適，而蓮子芯也是寒性的食物，可以增強清熱降火的作用，因此喝桂圓百合蓮子湯可以清熱降火，緩解肺熱咳嗽。

補血補精 4 桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質、鐵，食用后可提高熱能、補充營養，又能促進血紅蛋白再生以補血;蓮子中含有的豐富的磷是細胞核蛋白的主要組成部分，能夠幫助機體進行正常的代謝，有效維持酸堿平衡，同時還能促進精子的形成，起到補精的作用，因此喝桂圓蓮子百合湯可以補血補精。

提高免疫力 5 桂圓和蓮子中含有蛋白質等多種營養成分不僅可為身體補充營養，還能提高機體免疫力;百合含有的多種生物堿能刺激和增強免疫細胞功能，提高機體免疫力，所以三者搭配燉湯經常食用可很好的提高免疫力，減少疾病的發生

桂圓蓮子百合湯治失眠嗎? 能輔助治療緩解失眠問題。 桂圓蓮子百合湯具有安神助眠的功效，可在一定程度上緩解失眠的問題，但導致失眠的病因有很多，如生物鐘被打亂、壓力大焦慮、睡前玩手機、身體疼痛、睡前喝了咖啡某些藥物等，最終要治療失眠還需從根本原因上入手，并讓自己盡量在睡前達到放松狀態，保持規律的作息時間，才能培養良好的睡眠治療，恢復正常睡眠習慣，必要時需就醫采取藥物等方法治療才管用。

桂圓蓮子百合湯的做法

材料：蓮子30克、百合30克、桂圓30粒、銀耳150克、冰糖適量、水適量。 做法 1.百合提前浸泡半小時。 2.蓮子提前浸泡半小時。 3.銀耳泡發后，撕小塊。 4.冰糖適量。 5.把蓮子，百合和銀耳放入鍋中，加入適量的水和冰糖。 6.煮壓40分鐘。 7.煮好后，倒入鍋中放入桂圓煮10分鐘即可。